2019-05-31から1日間の記事一覧

もつ煮込みは家で作るべきかどうか

暑さに体が順応していない。ここ何日か地味に体調が悪い。 そんなところで、「野菜も取れるし何食か分をまとめて作れるし、もつ煮込みでも作るか!」と思い立って作ってみた。 今回はスーパーで売っているボイルモツを使った。普通の豚モツのはず。何の変哲…